天痕的工作坊

足以外銷美加澳的真心手藝！

層層酥鬆又Q的餅皮，挾帶飽滿紮實的餡料，

品嘗這讓人滿足至心尖的美好滋味！





品牌原創

「故人具雞黍，邀我至田家」

在繁華塵囂的忙碌生活中，能夠享受山野田園中的自然美味，是身為現代人所追尋的夢想。而在夢想的追尋過程中發現，唯有最原始的食材才是自然的原味，也是最健康、養身的好素材，於是「田家」在孟浩然的詩詞中誕生。

為了堅持最真、最純的風味，為了要清楚認識每一樣食材，我們走遍了全台每個產地，目的就是要做台中修補磁磚出這最健康、最美味的「田家拉餅」。讓您的每一口都能夠吃出我們的用心與堅持，讓您可以毫無負擔的輕鬆享受這健康的美食。

「田家」

用三大堅持，來找回自然原味，也還原「食材」最原始的香氣與口感，讓我們的味蕾重新找回自然的感動。

不添加防腐劑

以健康為訴求，防腐劑之類的添加劑，在我們得產品上便顯得格格不入。

不使用人工色素

因為追求自然呈現，在製作過程中，絕不添加任何色素或調任何可調色之化學藥劑，以呈現食材最原始的風味。

手工製造

不同於其他餅類的製作方式，全程以手工捏製完成，才能做出多層次感的口感。

堅持選用台灣道地食材

每一個食材都是當日生鮮送達，再經由我們〔洗、切、蒸、煮〕多道工序，絕不使用類似罐頭餡料，目的就是要保留食材原味，保障消費者的健康。



【拉餅】起源自印度，在從前是只有皇室貴族才吃得到的美食。而後隨著十五世紀新航路的開闢，這道美食輾轉流傳至英國女王伊莉莎白一世，並深受這道美食獨特口感吸引，拉餅因此藉著英國版圖擴張而流傳世界各地。這道美食時至今日已是家喻戶曉的美味食品，隨著1977年卓賢、浩賢兩兄弟來到台灣，兩人又研發出適合台灣口味的創意美食。



韭菜



香蔥



芋頭



芝麻



蘿蔔絲















商品規格

商品名稱：田家千層拉餅-千層香蔥

成分：高級麵粉、宜蘭蔥、大豆油、棕櫚油、糖、鹽、芝麻、黑胡椒

商品名稱：田家千層拉餅-千層甜芋頭

成分：麵粉、芋頭、大豆油、棕櫚油、糖、鹽

商品名稱：田家千層拉餅-千層韭菜

成分：麵粉、韭菜、大豆油、棕櫚油、冬粉、玉米澱粉、紅蘿蔔、豆干、蝦米、胡椒、糖、鹽

商品名稱：田家千層拉餅-千層香濃芝麻

成分：麵粉、黑芝麻、大豆油、棕櫚油、玉米澱粉、糖、鹽

商品名稱：田家千層拉餅-千層蘿蔔絲

成分：麵粉、白蘿蔔、大豆油、棕櫚油、洋蔥、玉米澱粉、蝦米、胡椒、糖、鹽

重量：120g/片、4片/盒(4片同一口味為一盒)

保存期限冷凍18度C以下保存12個月

保存方式：冷凍18度C以下

產地：台灣